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작성자 최고관리자 작성일21-10-11 11:25 조회17회 댓글0건

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최근 영국에서 한국 문화에 관한 관심이 높아지면서 김치도 대중화하고 있다. [이미지출처=연합뉴스]홀짝게임


최근 영국에서 한국 문화에 관한 관심이 높아지면서 김치도 대중화하고 있다. 영국 주요 언론에서는 김치 담그는 방법이나 김치를 이용한 요리법 등을 소개하기도 했다.파워볼사이트

지난 7일 영국 인디펜던트지 속 30분 요리 코너에는 '김치볶음밥은 남은 음식으로 만들 수 있는 히어로 저녁 식사'라는 제목의 글이 올라왔다.홀짝게임

앞서 데일리메일도 지난달 '김치는 한국의 주요 식품'이라면서 김치 담그는 법과 김치볶음밥 만드는 법을 소개했다. 아일랜드의 아이리쉬 타임스는 김치라면을 주제로 다뤘다.

텔레그래프지는 "잘못 담가서 맛이 없는 김치를 처치하기 곤란하다"는 독자 호소를 싣기도 했다.파워볼사이트

더 타임스는 '화를 다루는 가장 좋은 방법'이란 기사에서 김치, 콤부차, 요거트 같은 발효음식을 먹으라고 권하기도 했다.

또 정통 김치를 넘어서 김치와 고추장, 꿀이 들어간 핫도그나 김치-렌틸콩 스튜와 같은 응용요리가 현지 언론에 소개되기도 했다.

지난달 24일에는 한국농수산식품유통공사(aT)가 영국에서 스타셰프 및 팝가수와 함께 온라인 김치 레시피 챌린지를 열어 많은 관심을 불러일으켰다.

이 챌린지의 우승자인 키아라 씨는 김치 사슈카를, 쥴리엣 씨는 김치 와인밥을 소개했는데 이를 직접 만든 요리쇼에는 약 3000명이 실시간으로 참여했다.

김치 사슈카를 제안한 키아라 씨는 "내가 만든 김치 레시피로 요리하게 되어 너무나 영광이다. 한식당에서만 경험했던 김치로 처음 요리해보았는데 다양한 현지식과 쉽게 어우러지는 걸 알게 됐다"고 전했다.홀짝게임


(사진 왼쪽부터) 김건 주영 한국 대사와 테리사 메이 전 영국 총리 [사진=주영한국대사관 페이스북 캡처]


한편 최근에는 테리사 메이 전 영국 총리가 직접 김치에 대한 각별한 애정을 표시하기도 했다.파워볼사이트

10일(현지 시각) 주영한국대사관에 따르면 메이(65) 전 총리는 최근 김건 주영 한국 대사 초청으로 점심을 먹으면서 "김치를 직접 담가 먹을 정도로 김치를 즐긴다"고 했다.

또 "지난해 한국 방문 후 김치 담그는 법을 설명한 책자를 선물로 받아서 무척 기뻤다"며 고마움을 전했다.파워볼사이트

이어 메이 전 총리는 자신이 이전부터 요리법을 구해서 집에서 김치를 담가 먹고 있었다며 "하루도 거르지 않고 먹는 정도까지는 아니지만 맛있고 건강에 좋은 음식이어서 남편도 잘 먹는다"고 덧붙였다.홀짝게임

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